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上海恒温恒湿酒窖公司厂家直销{鸷博酒窖}建华资
时间:2021-02-08 11:10

  我们专业从事私人及商业空间的酒窖,酒架,酒窖空调的设计开发和制作安装。我们可以为不同尺寸的空间,包括私人住宅房间及商场酒店展示厅提供酒窖及酒架设计,制作,安装,维护等

  服务。我们本着“以客户为主体,为客户创造价值”的服务精神, 欢迎世界各地的朋友到我们工厂来参观指导,洽谈业务,和我们一起共同创造美好的未来!专业团队以及经典设计美学理念,为您打造高贵优雅的酒窖,创造经典品位生活

  7、超大储存容量,300瓶、500瓶、1000瓶、2000瓶及以上各式酒类储存空间设计;

  8、人性化设计,根据实际空间量身定做,充分利用闲置空间(既可以是地下室,也可以是普通一角,甚至一个角落),实用兼具美化功能;

  9、个性化功能分区设计,展示区、储存区、休闲区等分区功能设计,开放性及私密性集于一体 。

  常常需要“休息”两个星期。4.地下室空间较大,可以满足大量的葡萄酒存放的条件。①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有相对的恒温条件。酒窖的贮存空间应与要求相称。地方过小,会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放。地下酒窖在恒温、避光、防震等方有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施,以使酒品贮存的安全得到保障。1.在地下6米左右,温度和湿度是常年稳定的,完全可以满足葡萄酒的储藏需求。也会将维护成本降到低。2.地下室通常会比较安静,只要不靠近车库等位置,不需要考虑震动、异味等问题。3.地下室完全避光,而且人来回走动的机会较少。

  储藏环境要求 1)温度适合,恒温 酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致,令红葡萄酒过分氧化甚至变质,因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。理想的存酒温度在10℃--14℃为佳,宽为5℃--20℃。 同时整年的温度变化

  佳。即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒,请尽量减少或避免温度的剧烈变化,当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。 以一瓶法国二等特级酒庄的酒在我国的存放为例,若在上海,家里空调时开时不开,酒顶多存放一年就会逐渐坏掉;若在广东,气温太高,酒的存放的时间会更短。 2)湿度适合,恒湿 葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60%至70%之间,如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖或酒柜的湿度不要太高,那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂;而酒窖或酒柜的湿度不够又会让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。瓶塞干缩后会引致外面的空气入侵,酒质会产生变化,并使酒通过软木塞挥发,造成所谓“空瓶”现象。如果在北方(如北京)那样干燥的气候里,如果没有妥善的保存方法,再好的酒一个月都会放坏。 3)避光,过滤紫外线 酒窖中

  好不要有任何光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。如果暴露在强烈日光下6个月就可以导致葡萄酒变质。存酒的地方

  好向北,除了避开光线外,亦不要接近有强烈气味的物件,门和窗应选择不透光的材料。 4)通风,无异味 葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在葡萄酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠,因此针对空气环境,

  贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。 5)防振避震 振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红葡萄酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份老的红葡萄酒。因为储存一瓶陈年

  恒温酒窖空调工程,是因为一个的酒窖需要空气流通。封闭隔绝外部空气的酒窖内部的湿度较大,容易导致一些气味进入酒内。如果通风窗或通风口开设在门上,酒窖的通风效果是的。能够将出气口设置在高处,用于排出热的空气,进气口在靠近地面的地方,用来交流新鲜空气。但是请注意,在定义上,葡萄酒酒窖只能储存葡萄酒。更是尊贵品质生活方式的一种体现。五感设计的全面表达酒窖设计要求甚高,既要懂得酒的存放,也要了解土木工程方面的知识,把“视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉——五感元素设计理论”融入其中,阐释着介乎审美性与实用性的空间艺术,以有型的空间,功能是酒窖设计中基本也是原始的层次。设计的目的空间的大小、整体的设计、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、防震通风方面的考虑。

  只需要极小的安装空间,提供高的舒适度,没有空气对流或湍流,没有噪音和灰尘污染,没有过热或过冷的局部区域,夏天享受林荫的凉爽,冬天加热时不会口干舌燥,享受阳光的温馨。新风系统提供完全的室外新风,不会引起病态建筑综合症。可以进行分室分时控制,满足个性化需求。这种新型空调系统具有舒适、节能、环保、健康诸多优点,而且免维修、免清洗,代表了未来空调的发展方向。普来福希望与各地和社会各界广泛合作,让这项先进空调技术早日普遍惠及百姓。在欧洲,越来越多的建筑正将辐射采暖制冷技术作为首要选择,这一技术不仅适合新建筑,更适合于既有建筑改造。随着全球能源成本越来越高,环境污染和温室效应加剧,各国都在提高节能减排的标准。

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